3 и 4 августа 2023 года в Санкт-Петербурге пройдёт VI Международная Конференция «КОНДИТЕРСКАЯ ИНДУСТРИЯ. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки».
Издательский дом «СФЕРА» выступил организатором этого отраслевого события и подготовил для участников насыщенную программу с интересными докладами и яркими активностями.
На мероприятие приглашены технологи-кондитеры, специалисты в области пищевых технологий, главные технологи на производстве выпечки и кондитерских изделий, руководители и сотрудники ресторанов, кафе, пекарен и кондитерских фабрик. Их ждёт продуктивное общение с коллегами по отрасли, а также новые деловые партнёры.
Для производителей продуктов питания, онлайн и офлайн ритейла выделяются квоты на бесплатное участие, подробности у организатора.
(* для малого бизнеса)
Присоединяйтесь и вы!
Для поставщиков оборудования, ингредиентов, услуг и т.д., действует лояльная система скидок на группу участников:
- Два участника - 5%
- Три участника - 10%
- Четыре и более участника - 15%
Количество мест ограничено! Все подробности при регистрации.
На Конференции будут обсуждаться:
-
Состояние и перспективы развития кондитерской промышленности России;
-
Современные технологии производства кондитерских изделий;
-
Ингредиенты и добавки: безопасность, применение и эффективность в технологиях;
-
Изменения трендов кондитерской индустрии в России и мире;
-
Офлайн и онлайн ритейл;
-
Маркетинг, брендинг и упаковка кондитерских изделий.
Помимо делового блока разработана яркая неформальная Программа Конференции.
В конце пленарных сессий первого дня будет организован фуршет для участников, чтобы продолжить знакомство и общение коллег по отрасли в неформальной обстановке.
В завершение второго дня мероприятия – 4 августа состоится экскурсия в парк Александрия. Во время путешествия по живописному берегу Финского залива участники познакомятся с историей создания парка, узнают о судьбе владельцев резиденции, увидят многочисленные достопримечательности по пути следования. Экскурсовод поделится деталями создания ландшафтных уголков и сооружений в готическом стиле, которые придают резиденции особую частную атмосферу.
Приглашаем вас присоединиться к нашему мероприятию! Заявку участника можно оставить на сайте.
