Новости

22.10.2018

Итальянский медиахолдинг Gambero Rosso после 6-летнего перерыва возвращается в СанктПетербург с уникальной дегустацией выдающихся итальянских вин, которая состоится во вторник 20 ноября в  исторической части Санкт-Петербурга, на набережной Обводного канала 74, в здании – башне, где всего год назад, в ноябре 2017 года, крупнейший старинный газгольдер России преобразился в самый большой в мире Планетарий 1.

22.10.2018
Мировое турне Gambero Rosso Tre Bicchieri World Tour возвращается в Россию со знаковыми винами лучших производителей, которые вошли в гид 2019 года. Мероприятие пройдѐт в четверг, 22 ноября, в залах DI Telegraph, которые расположены в самом центре столицы. Пресс-конференция начнѐтся в 14:00, а круговая дегустация – в 15:00 и продлится до 20:00. В рамках мероприятия также пройдут три мастер-класса, которые проведут главный редактор путеводителя Vini d’Italia Марко Сабеллико, международный редактор Gambero Rosso Лоренцо Руджери и бренд-амбассадор Gambero Rosso в России Дмитрий Федотов. Первый мастер-класс будет посвящен свежим и элегантным винам Просекко, которые остаются наиболее востребованными игристыми винами планеты. Второй расскажет о самых знаменитых тосканских винах Кьянти, а третий сфокусирует внимание участников на 11 винах, которые были удостоены Специальных премий гида.
16.10.2018
«Протеин: вчера, сегодня, завтра. Эволюция белковых ресурсов животного и растительного происхождения. Еда будущего.»
04.10.2018
На выставке «Улица Дальнего Востока» в дни IV Восточного экономического форума Федеральное агентство по рыболовству (Росрыболовство) совместно с отечественными рыбопромышленниками представили экспозицию Russian Seafood and Fish Market.
03.10.2018
10-12 октября в Москве в рамках юбилейной 20-ойРоссийской агропромышленной выставки «Золотая Осень» Минсельхоз России совместно с Российским экспортным центром организует четвертый фестиваль российской гастрономии и российских региональных продуктов «Discover Russian Cuisine», который с успехом стартовал в прошлом году, покорил публику в Берлине и Турине.
29.06.2018
27 июля в Олимпийском комплексе «Лужники», на территории проведения гастрономического фестиваля «Taste of Moscow», Барменская Ассоциация России проведет один из престижнейших чемпионатов среди барменов – Финал Всероссийского отборочного тура Чемпионата Мира среди барменов World Cocktail Championship 2018.
22.06.2018

Российские кондитеры награждены специальным призом за лучшую шоколадную работу на европейском кубке Coupe du Monde de la Patisserie в Турине (Италия).

22.06.2018

Итальянский Турин – сердце Пьемонта на 2 дня стал столицей гастрономии благодаря европейскому отбору Bocuse d’Or. 11 и 12 июня в павильоне OVAL выставочного центра Lingotto Fiere в рамках выставки Gourmet Expoforum при подержке 1300 болельщиков, 20 шеф-поваров из разных европейских стран на протяжении 5 ч. 35 мин с большим стремлением и упорством и боролись за выход в финал.

18.05.2018
Одна из крупнейших в мире международная выставка производителей продуктов питания SIAL China 2018 прошла в Шанхае с 16 по 18 мая. В этом году выставка собрала 3400 экспонентов из 67 стран и более 110 000 посетителей.