На мастер-классе профессионалы виноторгового рынка смогут в комфортной обстановке познакомиться с лучшими одиннадцатью винами Италии, которые не будут представлены на круговой дегустации в общем зале. Мероприятие проведут куратор гида Vini d’Italia Марко Сабеллико, редактор гида Vini d’Italia Лоренцо Руджери и бренд-амбассадор Gambero Rosso в России Дмитрий Федотов.
Международная специализированная выставка «Мясная промышленность. Куриный король. Индустрия холода для АПК» впервые открыла свои двери для российских и иностранных участников в 2001 году.
Итальянский медиахолдинг Gambero Rosso после 6-летнего перерыва возвращается в СанктПетербург с уникальной дегустацией выдающихся итальянских вин, которая состоится во вторник 20 ноября в исторической части Санкт-Петербурга, на набережной Обводного канала 74, в здании – башне, где всего год назад, в ноябре 2017 года, крупнейший старинный газгольдер России преобразился в самый большой в мире Планетарий 1.
Российские кондитеры награждены специальным призом за лучшую шоколадную работу на европейском кубке Coupe du Monde de la Patisserie в Турине (Италия).
Итальянский Турин – сердце Пьемонта на 2 дня стал столицей гастрономии благодаря европейскому отбору Bocuse d’Or. 11 и 12 июня в павильоне OVAL выставочного центра Lingotto Fiere в рамках выставки Gourmet Expoforum при подержке 1300 болельщиков, 20 шеф-поваров из разных европейских стран на протяжении 5 ч. 35 мин с большим стремлением и упорством и боролись за выход в финал.